お蕎麦の世界。鮨・天ぷらの世界。たまに饂飩。

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Archive [2014年09月 ] 記事一覧

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玉川 豊橋広小路本店 「豊橋カレー饂飩」

愛知県・信州・山梨旅行、初日の夜も…、うどんでした。。。翌日に、朝から飯田線の旅の為に、初日の宿は豊橋で泊り。長篠城から豊橋までの往復長かった。。。豊橋名物って、カレー饂飩なんですね。あと、少し離れているけど豊川稲荷。色々と情報収集をしているうちに、勢川と玉川うどん店が食べログによると人気があるようですね。そのうちの一軒「玉川うどん店」で豊橋カレー饂飩を頂いて参りました。何故、豊橋でカレー饂飩が...

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そのフランス人の客は、こう言いました。
「この店は、予約が取れなくて困っているんだ。
他に美味しい店があったら教えてくれないか」。(ジャン=リュック・ナレ
『世界でいちばん小さな三つ星料理店 奥田 透 (著) 』より

蕎麦屋さんを中心に書いておりますが、蕎麦通ではありません。

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