お蕎麦の世界。鮨・天ぷらの世界。たまに饂飩。

不可解な値上げは勘弁願いたい。。。

Category [天ぷら蕎麦 ] 記事一覧

スポンサーサイト

室町砂場 「元祖天もり」「蕎麦ぜんざい」

宇都宮で餃子を食べた後に東京まで戻り行った先は、神田の室町砂場へ。今回の旅の目的は、当初は東京の老舗の蕎麦屋を巡る予定だったのですが、青春18切符で行ったので東京から更に遠くまで行ってみたかったので、行けた蕎麦屋は限られてしまいました。東京の3大老舗「薮」「更科」「砂場」の中の一つ。その中でも砂場は大阪新町にあり大阪城築城の際の資材置き場が由来です。大阪の店は、嘉永年間に廃業となり、現在では東京の方...

ぼっかけや 「十割もり蕎麦」「季節物の春野菜の天もり」

飲み放題で結構な量を飲んだものの、どうも食べ足りないと感じたので〆に寄らせて頂きました。前々から、ここの蕎麦屋は目を付けていたのでたまたまこの近くの店で飲んでたから、迷わずこの店へ行きました。十割蕎麦が好きなんで、ここでも十割蕎麦と書いてたので、気になります。信州産十割となると、例の完全機械打ちの店が思い起こされますが手打ちを謳ってる店なのでまぁ大丈夫でしょ。十割もり蕎麦は850円。(信州多華は800円...

ご案内

プロフィール

求道者

Author:求道者
そのフランス人の客は、こう言いました。
「この店は、予約が取れなくて困っているんだ。
他に美味しい店があったら教えてくれないか」。(ジャン=リュック・ナレ
『世界でいちばん小さな三つ星料理店 奥田 透 (著) 』より

蕎麦屋さんを中心に書いておりますが、蕎麦通ではありません。

最新記事

カレンダー

03 | 2017/03 | 04
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
グルメ
1933位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
レストラン/飲食店
662位
アクセスランキングを見る>>

地域別カテゴリー

右サイドメニュー

検索フォーム

リンクツリー

FC2カウンター

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

QRコード

QRコード

ブロとも申請フォーム

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。